Menu semaine 1 *
Tarte patates douces, champignons ,pignons, sauce tahini, salade verte (veg’)
Salade quinoa, avocat, maïs tomates séchées, feta (veg’)
Nouilles sautées, carottes, champignons, brocolis, oeuf (veg’)
Falafels, salade de chou rouge, menthe, feta, semoule (non recommandé allaitement) (veg’)
Soupe de butternut et marron, croûtons (veg’)
Hachis Parmentier, pommes de terre brocolis, salade verte (lactose free possible)
Merlan pané à la menthe, salade de quinoa, carottes, betterave, feta
Cuisses de poulet rôties, patates douces au four, poêlée de champignons
Amlou maison, pâte à base d’amande et de miel (galacto❤️) Maroc
Menu semaine 2 *
Mouliné de carottes, pommes de terre, brocolis, croûtons (veg')
wok de légumes, riz (thaïlande) (veg’)
Légumes rôtis (pdt, carottes, brocolis, patates douces), boulgour, sauce blanche (veg')
Quiche champignons, noix, salade verte (veg’)
Bouillon de poulet et persil à la libanaise
Cordon bleu, pommes de terre et carottes rôtis
Lasagnes au boeuf, salade
Croquettes de poisson, semoule, sauce citronnée
Smoothie lait d’amande, avocat, date (galacto ❤️)
Menu semaine 3 *
Salade de quinoa, lentilles, patates douces, betterave, feta, roquette, graines (veg')
Bouillon thaï au lait de coco, riz (veg')
Légumes rôtis au four (brocolis, pois chiches, pommes de terre), houmous (veg')
poêlée de boulgour, lentilles, céréales et champignons, à la tomate (veg')
Nuggets, purée de pommes de terre et carottes
Tajine de veau au pruneau, semoule, amandes
Saumon grillé avec salade de roquette et d'avocat, amandes
Curry de crevettes au lait de coco, légumes de saison, riz
Thiakri, plat sucré a base de farine de mil et fromage blanc (Galacto ❤️) Sénégal
Menu semaine 4 *
Riz sauté aux champignons, carottes, petits pois, oeuf (veg')
Soupe de lentilles corails à la menthe (veg')
Tarte poireau, amande, salade verte (veg')
Falafels, semoule, carottes au cumin, sauce blanche (veg')
Cuisses de poulet rôties, carottes, mélange de céréales
Emincé de boeuf façon thaï, riz et carottes
Brandade de cabillaud, salade verte
Green curry au poulet et légumes, riz
Porridge à l'avoine, amande et fruits frais (Galacto ❤️)
Semaine 5 *
Tarte aux légumes rôtis, noisettes, et chèvre frais (veg')
Pâtes au pesto de basilic avec tomates séchées, burrata, pignon (veg')
Gratin de patates douces, feta, noix, salade verte (veg')
Taboulé aux dattes et au quinoa, graines (veg')
Poêlée de poulet et légumes sautés à l'ail et au gingembre, riz
Filet de cabillaud rôti, fenouil, langue d’oiseau, sauce au citron
Dinde aux champignons à la crème végétale, purée de brocolis
Mango Sticky Rice, plat sucré à base de riz, de lait de coco et de mangue (Thaïlande)
Salade de boulgour, lentilles, baie de goji, carottes, courgettes, fenouil (galacto ❤️)